바이러스성 냉동 과일 빙수 레시피: 만드는 방법

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밖이 더울 때는 식힐 수 있는 방법이 너무 많지 않습니다. 특히 만드는 데 몇 분밖에 걸리지 않고 몇 가지 재료만 필요한 냉동 디저트의 경우에는 더욱 그렇습니다! 그래서 TikTok 크리에이터 @littlefatboyfrankie가 동영상을 통해 과일 빙수를 소개했을 때 입소문이 났습니다. 우리는 이 화려하고 맛있고 간단한 냉동 아이스크림을 두 팔 벌려 환영했습니다.

정말 이보다 쉬울 수는 없습니다! 과일 덩어리를 밤새 얼린 다음 마이크로플레인을 사용하여 빙수 효과를 만들어 보세요. 집에 마이크로플레인이 없다면 박스 강판이나 푸드 프로세서용 강판 부착물을 사용하세요.

최상의 결과를 얻으려면 @blairhorton의 조언을 받아 과일 덩어리를 더 크게 만들어 갈 때 붙잡을 수 있도록 하세요. 그리고 빨리 작업하십시오. 너무 오랫동안 방치하면 작은 부스러기가 녹아버릴 것입니다!

완벽한 맛의 토핑이 완성되면 토핑을 창의적으로 사용해보세요. @littlefatboyfrankie는 딸기 빙수 위에 연유를 뿌렸습니다. 100% 비건 간식을 원하시나요? @blairhorton과 같은 코코넛 연유를 사용하세요. 이 디저트를 차려입는 쉬운 방법이 많이 있습니다. 구운 아몬드, 잘게 썬 코코넛, 미니 초콜릿 칩도 꽤 맛있을 것 같습니다.

일반적으로 말하면, 더 큰 덩어리로 잘게 잘릴 수 있는 과일이 가장 좋습니다. 손끝이 파쇄물로부터 안전한 거리를 유지할 수 있을 만큼 충분히 크게 시작하는 것을 원할 것입니다. 무리 중에서 가장 큰 딸기를 선택하세요! 아름답게 면도할 수 있는 다른 과일로는 바나나, 멜론, 망고 또는 파인애플이 있습니다. 아니면 2~3개의 콤보가 가능할까요? 이 레시피에서 우리가 가장 좋아하는 부분은 다양한 맛의 가능성입니다!