우리가 가장 좋아하는 이스트 베이 아이스크림 가게에서 맛있는 선데를 맛보세요

아이스크림에 대한 미국의 사랑이 사라졌다는 보고는 크게 과장되었습니다. 바쁜 오후에 이스트 베이 크림 가게에 물어보세요. 사실 요즘 특히 아이스크림 순대가 인기를 끌고 있는 것은 단지 여름 때문만은 아닙니다.

Hulu의 The Bear 시즌 2의 에피소드 "순대"에서 열심히 일하는 셰프 시드니 아다무(Sydney Adamu)는 순대를 먹을 때 느끼는 특별한 반짝임과 기쁨에서 영감과 약간의 자기 관리를 이끌어냅니다. 어떤 요리사가 음식 한 입에서 그런 반응을 원하지 않습니까?

한편, 전국의 집과 뒷마당에서 직접 만드는 순대 파티는 요리할 필요 없이 코로나19 이후의 손님을 초대할 수 있는 축제적이고 군중을 즐겁게 하는 방법이 되었습니다. 완전히 중요한 박스형 믹스 브라우니 베이스를 포함하지 않는 한.

특히 올해는 소스, 스프링클, 견과류, 과일, 휘핑 크림 및 [여기에 좋아하는 토핑 삽입]을 곁들인 아이스크림(이미 최고의 위안 식품)을 토핑하는 것은 우리 모두가 필요로 하는 즐겁고 접근하기 쉬운 사치입니다. 눈부시게 빛나고 무한히 맞춤화 가능하며 모든 연령대에 적합한 아이스크림으로, 쉽고 즉각적인 축하를 불러일으키는 개인 파르페입니다.

올해 내 (큰) 생일을 맞아 나는 작품과 함께 정말 맛있고 고전적인 바나나 스플릿을 원했습니다. 메뉴에 "주니어"라고 교묘하게 이름이 붙었는데, 그 유명한 논스톱 오클랜드 파티에서 제가 기억에 남는 선데(다진 아몬드가 더해진)입니다.펜턴스 크리머리 빵 한 덩어리 크기였다. 모자 위에 모자였어요. 보이는 것만큼 정말 맛있었어요. 저녁 식사이기도 했습니다. 나는 아무런 후회가 없다.

즐겁고 편안한 향수도 만나보실 수 있습니다.크누센 아이스크림 가게카스트로 밸리와터커스 아이스크림 앨러미다에서는 1950년대 사진에서 볼 수 있는 거대하고 눈길을 끄는 체리 모양의 아이스크림 선디를 선보입니다. (아메리카나의 덜 큰 도움을 원하는 손님은 그냥 물어볼 수 있습니다. 예를 들어 Fenton의 "Sedate for the Sedate"는 메뉴의 작은 코너에 고전적인 모양의 스쿱이 올려져 있습니다.)

좀 더 혁신적이거나 영감을 얻고 싶다면 여름이 (마지막으로) 더워지면서 창의성이 최고조에 달하는 이스트 베이의 성장하는 고급 인디 아이스크림을 맛보세요.미하루의 아름다운 새 오클랜드 스쿠프 숍에서는 일반적인 딸기 스플릿을 달콤한 리치-라즈베리-로즈로 대체하고 바나나를 유리처럼 캐러멜 처리된 크런치로 만들고 그 위에 통째로 구운 버터 토피 땅콩을 얹은 놀라운 바나나 스플릿을 제공합니다. 샌리앤드로 목적지커피 크리머리스 굴랍 자문 선데(Gulab Jamun Sundae)는 장미 꽃잎과 으깬 피스타치오를 얹은 따뜻한 굴랍 자문(카다몬 시럽에 담근 인도 도넛) 위에 전통적인 말라이 또는 비건 쿨피를 선택하는 것이 특징입니다. 버클리의 집처럼 오랫동안 사랑받아온타라의 유기농 아이스크림특히 상쾌한 유기농 계피 아이스크림 위에 부을 때 신선한 땅콩 버터 소스를 적극 권장합니다.

험프리 슬로컴의 핫 퍼지 파르페(Hot Fudge Parfait)는 기타드 다크 초콜릿 핫 퍼지의 담요 3개(중요한 바닥 레이어 포함)와 굵은 타히티 바닐라를 넉넉하게 얹어 심플하면서도 세련된 느낌을 줍니다. 샌프란시스코에 본사를 둔 이 상점의 유명한 성인 친화적인 아이스크림은 현재 이스트 베이에 3개 지점이 있으며 평소보다 더 풍부하고 복잡한 맛을 제공합니다. (제 아이가 제게 나눠준 부분을 인용하자면, "타히티 바닐라는 뭔가 아쉬운 부분이 남습니다. 즉, 다른 바닐라입니다.") 바로 이러한 이유로 Humphry Slocombe의 베스트셀러인 Secret S'mores와 같은 선데이 제품은 캐러멜 처리된 버버리 느낌의 Secret Breakfast 아이스크림 — 밤낮으로 멋진 데이트를 즐겨보세요. (또는 제 경우에는 자녀가 끝내지 못한 일로 끝날 수도 있으므로 부모 요금입니다.)

설탕을 좋아하는 10대와 큰 일을 하거나 집에 가는 것을 두려워하지 않는 사람이라면 Berkeley's에서 정교한 카니발 스타일의 칵테일을 맛보세요.끝없는 여름 과자또는 이스트 리치몬드